Di beberapa negara dibelahan dunia ini menjadikan roti sebagai makanan pokok, namun roti merupakan salah satu makanan dengan bahana yang mempunyai batas waktu layak makan yang relatif singkatDilansir dari thedailymeal (07/04), NRDC menyebutkan setiap tahun Amerika membuang 25% makanan sia-sia. Sementara Amerika dan Blanda menduduki peringkat atas limbah makanan di dunia.
Roti yang biasa dimakan untuk sarapan, makan siang, atau sebagai camilan ternyata bisa cepat basi dan mengeras. Hal ini disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya cara menyimpannya yang tidak tepat.
Jika Anda membeli satu loaf roti biasanya akan bersisa . Jangan keburu dibuang ada cara untuk menyelamatkan roti basi atau tekstur roti yang mengeras dengan trik sederhana ini.
1. Kukus
Cara pertama adalah dengan mengukus roti yang telah mengeras atau basi. Siapkan panci kukusan atau klakat. Isi dengan air hingga batas sarangannya. Lalu didihkan air. Taruh roti dalam kukusan dan tutup dengan rapat. Kukus roti Anda selama 10-20 menit atau sampai tampak lunak. Pori-pori roti akan mengembang lagi dan roti menjadi segar dan empuk lagi. Siap disajikan hangat.
2. Oven Microwave
Cara kedua dengan menggunakan oven microwave. Bungkus roti yang telah kering atau basi dengan handuk basah. Taruh bungkusan roti di aats piring tahan panas. Panaskan selama 10 sampai 15 detik. Tekstur roti yang lembut kembali.
3. Panggang dalam oven
Bila Anda tidak memiliki oven microwave, gunakan oven biasa. Anda bisa mengubah roti Anda menjadi garlic bread yang lembut. Gunakan pisau roti bergerigi, iris roti memanjang . Ellia Rata-rata bahan makanan memiliki batas masa berlaku agar layak dimakan. au basi ke dalam kertas handuk basah. Masukan bungkusan roti ke dalam microvave dengan ditatak pada piring. Panaskan selama 10 sampai 15 detik. Anda akan merasakan tekstur roti yang lembut kembali.
Nah mungkin 3 tips diatas bisa anda coba untuk mengurangi makanan yang mubazzir dirumah anda. Selamat Mencoba!!!
Sumber :
http://food.detik.com/read/2016/04/09/103638/3183720/297/roti-basi-masih-bisa-diselamatkan-dengan-3-cara-ini?
Populasi di dunia mencapai lebih dari sembilan miliar orang pada pertengahan abad ini. Karenanya penting untuk mengurangi limbah makanan agar memberikan keamanan pangan.
Namun, tim ilmuwan juga telah mempertimbangkan langkah-langkah apa yang perlu diambil untuk mengatasi kontribusi produksi pangan untuk emisi karbon global.
Prof. Jurgen Kropp dari Postdam Institute for Climate Impact Research, Jerman, salah satu wakil penulis studi mengatakan bahwa penelitian sebelumnya telah menyoroti bahwa, pertanian telah memainkan peran yang semakin penting dengan emisi karbon dioksida.
"Kami memiliki perubahan gaya hidup di seluruh dunia. Orang sedang bergerak menuju pola makan tinggi daging dan kita perlu lebih banyak makanan," katanya kepada BBC News (10/04).
Untuk satu kalori daging, orang harus memanfaatkan 1-8 kalori dari sereal. Ini adalah bentuk ketidakefisienan produksi pangan. Selain itu, di negara-negara kaya juga membuang-buang lebih banyak makanan.
Prof Kropp menambahkan bahwa kecenderungan ini diproyeksikan untuk memiliki dampak yang cukup besar pada anggaran karbon global pada pertengahan abad ke-21.
Mereka menghitung bahwa sekitar 10 persen dari emisi gas rumah kaca global dari pertanian dapat ditelusuri kembali ke limbah makanan pada tahun 2050.
Namun, tim memeriksa data masa lalu dan menggunakan skenario masa depan untuk mengidentifikasi cara yang bisa memberikan perbaikan emisi ketahanan pangan dan karbon dioksida.
Persyaratan pangan global berubah dari 2.300 (kalori per orang setiap hari) menjadi 2400 (kalori per orang setiap hari) selama 50 tahun terakhir, sementara surplus makanan tumbuh dari 310 kalori per orang per hari untuk 510 kalori per orang setiap hari.
Selama periode yang sama, tim menemukan bahwa emisi gas rumah kaca yang terkait dengan surplus pangan yang meningkat dari 130 juta ton dari karbon diokisda per tahun setara untuk 530 juta ton terjadi peningkatan lebih dari 300 persen.
Mereka menghitung emisi yang berhubungan dengan makanan yang terbuang mungkin "sangat meningkat" hingga 2,5 giga ton dari karbondioksida per tahun.
Prof Kropp menambahkan bahwa banyak negara-negara berkembang seperti China atau India diproyeksikan meningkat dari limbah makanan mereka sebagai konsekuensi dari perubahan gaya hidup, meningkatkan kesejahteraan dan kebiasaan diet menuju bagian yang lebih besar dari produk hewani ini lebih proporsional meningkatkan emisi gas terkait dengan limbah makanan.
"Hal ini dapat diatasi dengan menghindari kerugian makanan bisa menimbulkan pengaruh untuk berbagai tantangan sekaligus, mengurangi dampak lingkungan pertanian, menghemat sumber daya yang digunakan dalam produksi pangan serta meningkatkan ketahanan pangan lokal, regional, dan global." jelas Kropp.
Sumber :
http://food.detik.com/read/2016/04/09/141038/3183800/297/makanan-tinggi-kalori-dan-limbah-makanan-bisa-pengaruhi-keadaan-iklim
Bagi anda para penikmat kopi mungkin masih banyak yang belum tahu sepenuhnya apa saja fakta-fakta yang terdapat dalam kopi itu sendiri, kita ketahui bahwa kopi bukan saja minuman yang nikmat dilidah tapi kopi juga bisa menjadi wadah untuk kumpul bareng teman atau biasa juga disebut dengan istilah kopi darat.Mitos minum kopi berasal dari zaman kuno. Popularitas kopi telah membuat orang percaya berbagai hal yang berbeda tentang bagaimana kopi mempengaruhi kesehatan kita. Beberapa hal tentang kopi adalah benar, yang lain hanyalah sebuah mitos yang telah dipertahankan selama bertahun-tahun.
Kopi sering disalahkan karena kandungan utamanya, yaitu kafein. Kafein adalah zat alami yang ditemukan dalam daun, biji atau buah-buahan, di lebih dari 60 tanaman. Ini termasuk kopi, biji kakao, kacang cola dan daun teh, digunakan untuk membuat banyak minuman ringan favorit atau minuman seperti kopi, teh, minuman cola dan berbagai makanan, seperti cokelat.
Selama bertahun-tahun orang telah mengembangkan beberapa persepsi tentang kopi. Banyak hal yang diyakini benar, tetapi ada juga beberapa kesalahpahaman tentang efek kopi terhadap kesehatan kita. Di bawah ini kami akan menjelaskan mitos kopi yang paling utama.
1. Kopi dapat menyebabkan insomnia?
Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang tidak terlalu sering meminum kopi. Mereka mungkin mengalami insomnia dan tidur mereka terganggu jika kopi dikonsumsi 30-60 menit sebelum tidur. Beberapa orang malahan tidak bisa tidur
sama sekali, meskipun mereka minum kopi tiga atau empat jam sebelum tidur. Semua kembali pada kepekaan setiap orang pada kopi.
Bagi mereka yang minum kopi secara teratur, kafein tidak mempengaruhi tidur mereka. Untuk mencegah insomnia dari kopi, solusi terbaik adalah dengan tidak minum kopi atau tidak mengkonsumsi produk yang mengandung kafein setelah jam lima sore.
2. Kopi membantu melepaskan stres?
Tidak! Justru sebaliknyalah yang benar. Kafein membantu meningkatkan stres pada orang-orang dengan adanya rasa cemas dan akan menambah penderitaan pada orang-orang yang mengalami kepanikan.
3. Bisakah kita mengkonsumsi kopi sambil meminum obat?
Tidak logis memang melarang konsumsi satu atau dua cangkir kopi untuk seseorang yang sedang menjalani perawatan dengan obat-obatan. Perlu dicatat bahwa kafein dapat meningkatkan atau melemahkan pengaruh obat-obatan tertentu. Obat stres, anti-depresi, dan obat tidur/bius tidak boleh dikonsumsi berbarengan dengan kopi dalam jumlah besar. Obat-obatan jenis lain dengan kuantitas kopi yang wajar (1 atau 2 cangkir) masih diperbolehkan.
4. Kopi dan rokok adalah kombinasi yang buruk?
Kopi dan rokok biasanya dikonsumsi bersama-sama. Semua penelitian telah menunjukkan bahwa perokok memiliki kecenderungan untuk mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang lebih besar dibandingkan non-perokok. Nikotin memiliki efek mempercepat penghapusan kafein dari tubuh dan perokok merasa perlu untuk mempertahankan tingkat kafein dalam tubuh sehingga meningkatkan asupan kafein.
Menurut hasil penelitian, mereka yang berhenti merokok tidak mengurangi konsumsi kopi sampai setidaknya enam bulan. Perlu diingat bahwa kopi tanpa kafein akan meningkatkan keinginan untuk merokok.
5. Kopi dapat memperlancar pencernaan?
Banyak orang memiliki persepsi bahwa minum kopi setelah makan diperlukan untuk melancarkan pencernaan. Namun berbagai penelitian tidak mengkonfirmasi pandangan ini, terutama karena kopi membuat proses pencernaan makanan lain menjadi lebih sulit. Sensitivitas setiap orang untuk kopi juga relevan dalam kasus ini.
6. Kafein meningkatkan risiko penyakit jantung?
Pada orang sehat, konsumsi kopi dengan tingkat sedang (2-4 cangkir sehari) tidak memiliki efek buruk pada jantung. Tidak ada penelitian yang bisa mengkonfirmasi bahwa ada hubungan antara serangan jantung dan konsumsi kopi.
Sehubungan dengan tekanan darah, kopi, teh dan minuman lain yang mengandung kafein, tidak menyebabkan peningkatan tekanan darah. Beberapa orang yang sensitif terhadap kafein mungkin memiliki kemungkinan kecil peningkatan tekanan darah, yang biasanya berlangsung tidak lebih dari beberapa jam.
7. Kopi adalah candu?
Berhenti mengkonsumsi kopi secara tiba-tiba bagi mereka yang minum kopi secara teratur dapat membawa gejala sebagai berikut : kelelahan, mengantuk, sakit kepala, dan iritasi. Gejala-gejala tersebut biasanya muncul setelah 12-14 jam dari gelas kopi terakhir. Dengan secangkir kopi gejala-gejala tersebut akan menghilang segera. Namun sebetulnya gejala-gejala tersebut secara bertahap akan hilang sepenuhnya setelah satu minggu.
Tidak ada jumlah tertentu dari kopi, untuk menciptakan ketergantungan pada kafein. Bahkan secangkir kopi atau tiga minuman cola, sudah cukup untuk menimbulkan kecanduan pada individu yang rentan.
8. Kafein meningkatkan risiko kanker?
Kecurigaan bahwa kafein bisa menjadi pemicu beberapa jenis kanker belum dibuktikan dengan penelitian ilmiah. Dua studi terbaru menemukan tidak ada hubungan antara minum kopi dan kanker.
9. Kafein memiliki kontribusi terhadap perkembangan penyakit payudara?
Semua studi klinis sampai saat ini menunjukkan bahwa konsumsi kafein tidak meningkatkan risiko kanker payudara dan tidak terkait dengan perkembangan penyakit payudara.
10. Kopi memperkuat seksualitas?
Kopi tidak berhubungan dengan kelamin, tetapi dapat membantu menciptakan suasana tubuh yang lebih baik. Meskipun ada kasus-kasus yang berhubungan dengan kesuburan terkait konsumsi kopi yang berlebihan. Dalam kasus seperti itu maka dianjurkan untuk pasangan membatasi konsumsi kopi.
11. Kafein lebih mempengaruhi anak-anak dibanding orang dewasa?
Anak-anak tidak lebih sensitif terhadap efek kafein dibanding orang dewasa. Secara umum kafein dikeluarkan dari tubuh dua kali lebih cepat pada anak-anak dibandingkan pada orang dewasa.
Terlepas dari kenyataan bahwa konsumsi kopi dengan tingkat sedang pada anak-anak tidak menimbulkan risiko, kita harus tetap menghindari memberikan anak minuman berkafein karena bisa mempengaruhi pola makan mereka.
Sebagai tambahan, anak-anak yang hiperaktif, kafein tidak boleh diberikan karena dapat menyebabkan agitasi (pergolakan emosi).
12. Kopi dapat membantu memulihkan anda dari mabuk?
Kita perlu menegaskan sekali lagi bahwa kopi dapat membantu seseorang pulih dari mabuk dan membuatnya merasa lebih tenang adalah benar-benar mitos. Kopi tidak memiliki penawar untuk mabuk. Apa yang dilakukan kopi adalah membantu orang yang mabuk tetap terjaga. Gangguan yang disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan tidak bisa diubah oleh kafein.
Sumber :
http://www.akuinginsukses.com/fakta-sebenarnya-tentang-mitos-minum-kopi/
Dulu sebelum ada si Meggy, saya jarang sekali tahan melek kalo habis sholat subuh, memilih tidur sampai menjelang waktu berangkat kerja. Tapi semenjak Meggy hadir, hampir seharian aktifitas saya habiskan dengan dia, dari bangun tidur sampai menjelang tidur lagi. Malahan tak jarang saya mengajak Meggy jalan-jalan sampai larut malam.
Selain “di elus” 3 kali dalam seminggu, untuk perawatan, si Meggy juga rajin saya ajak ke “Salon” khusus. Supaya si Meggy tambah Kece kalo lagi kumpul bareng teman temannya. Si Meggy memang perlu keliatan kinclong kalo saya pakai, nggak boleh satu debu pun menempel. Saya memang sayang banget sama si Meggy, sampai sampai saya rela mengalokasikan anggaran khusus buat perawatan dia.
Meggy adalah panggilan kesayangan motor saya, Honda New Mega Pro (disingkat Meggy). Bagi saya, motor adalah “istri” kedua, yang perlu di belai, di elus, dirawat, dan dipelihara dengan sepenuh cinta. Sesuatu yang berdasarkan cinta biasanya hasilnya juga akan beraroma cinta. *catteeet!.
Untuk perawatan bulanan, saya mempercayakan si Meggy kepada bengkel lagganan, yang lokasinya tidak jauh dari rumah. Sebulan sekali si Meggy rajin servis rutin dan ganti Oli mesin, biar tarikannya enak dan enteng. Kalo habis keluar dari “Salon”, suara si Meggy sangat sexy dan tarikannya mantap!.
Selain service bulanan, setidaknya ada 3 senjata yang sering saya gunakan untuk merawat si Meggy dirumah, meliputi Shampo, Semir Ban, dan Chain Lube atau cairan pelumas rantai. Ketiganya sering saya pakai dengan dibantu kain kanebo sebagai media nya. Peralatan untuk merawat si Meggy sangat mudah saya dapatkan di toko toko sparepart motor, harganya juga terjangkau, karena ada piihan kemasan, ada yang kemasan besar, sedang, atau kecil, tergantung kondisi keuangan saat membelinya. Selain itu, pemakaiannya juga sangat mudah.
Yang paling mudah adalah pemakaian Chain Lube, tinggal pasang sedotan pada lubang atas kemasan, kocok botolnya, dan tekan handle atas nya, maka cairan pembersih berbusa akan keluar dari dalam botol, langsung mengenai rantai yang sedang berputar. Nggak sampai 5 menit, pelumasan rantai si Meggy pun sudah selesai dan dianggap cukup untuk mendapatkan tarikan rantai yang nyaman. Jangan lupa, posisi si Meggy juga harus di tunggingin biar rantai nya bisa mutar tanpa berpindah posisi dari posisi standing.
Untuk shampo, saya suka menggunakannya untuk memandikan si Meggy, minimal semingu dua kali. Kenapa memilih shampo ketimbang sabun? Karena busa shampo lebih halus dan komposisi bahan nya tidak merusak cat body nya si Meggy. Menurut saya, sabun lebih keras dan kurang cocok dipakai untuk memandikan si Meggy. Pernah sekali memakai sabun karena stok shampo nya habis, emalah body si Meggy keliatan burik saat kering. Sayang banget kan kalo body nya burik. Alih alih bisa bikin pasaran si Meggy jadi turun.
Untuk semir ban, biasanya saya gunakan sehabis memandikan si Meggy. Dengan luluran semir, ban si Meggy selalu terlihat kinclong dan tampak baru.
Entah karena cinta, atau karena saya minder kalo naik motor dalam kondisi dekil, saat saya memandikan, ngelus ngelus, dan nyemir ban nya si Meggy, rasanya waktu cepat sekali berlalu. Tak cukup satu atau dua jam untuk menghabiskan waktu dengan si Meggy.
Harapan saya sih cuma satu, Istri saya nggak cemburu!. Udah itu ajah.
Sumber :
http://nurulhoeda.blogdetik.com/2016/03/17/jadikan-motor-sebagai-istri-kedua-kamu-pasti-perlu-alat-alat-ini
Mendengar istilah kanker pastilah terbayang dalam pikiran kita adalah sebuah penyakit yang mematikan dan sulit untuk disembuhkan, maka dari itu sangat penting untuk selalu mawas diri berusaha untuk mencegah agar sel kanker tidak tumbuh dalam tubuh kita. ada beberapa penyakit kanker yang terkenal sangat mematikan diantaranya kanker payudara, kanker serviks dan kanker usus besar.Kali ini kita akan membahas tentang gejala-gejala yang ada sebagai pertanda seseorang bisa diserang oleh kanker usus besar. Kanker usus besar berada di peringkat ketiga kasus kanker di dunia setelah kanker payudara dan kanker serviks. Meski berbahaya, penyakit ini bisa ditangani jika ditemukan dalam stadium awal. dr Eko Priatno SpB-KBD dari RS Pondok Indah-Puri Indah mengatakan untuk itu, penting bagi masyarakat untuk melakukan skrining. Skrining dianjurkan untuk mereka yang sudah berusia di atas 40 tahun. "Kalau nggak ada riwayat kanker di keluarga, skrining usia setelah usia di atas 50 tahun, setahun sekali nggak apa-apa. Tapi kalau ada keluarga pernah kena kanker, dianjurkan usia 40 tahun sudah skrining," tutur dr Eko.
Selain skrining, masyakat juga harus mewaspadai gejala-gejala yang ditimbulkan oleh kanker usus besar. Apa saja? Berikut 4 gejala utamanya.
1. BAB berdarah dan nyeri
Buang air besar yang mengeluarkan darah dan terasa nyeri merupakan gejala utama kanker usus besar. Jika mengalami hal ini, segera periksakan diri ke dokter. "Kalaupun bukan kanker usus besar, BAB nyeri dan berdarah itu sudah bahaya. Bisa jadi ada penyakit lain seperti wasir atau yang lainnya," tutur dr Eko.
2. Nyeri perut bagian bawah
Nyeri yang terasa di bagian bawah perut juga bisa menandakan adanya kanker usus besar. Tumor yang makin membesar menekan usus dan menyebabkan rasa nyeri. "Nyeri ini bermacam-macam mulai dari hanya sekedar begah atau bisa juga sakit yang tak tertahankan," tandasnya.
3. Diare
Diare terus menerus selama lebih dari 4 minggu menandakan adanya gangguan di usus besar. Gangguan ini bisa saja disebabkan oleh tumor kanker. "Kalau tumor kankernya ada di bagian kanan usus besar, gejala utamanya biasanya diare. Karena penyerapan kotorannya nggak maksimal, makanya dia diare terus," ungkapnya.
4. Sembelit
Sembelit atau susah BAB lebih dari 4 minggu menandakan adanya penyumbatan di usus besar. Sumbatan ini terjadi akibat tumor kanker yang menutupi saluran usus besar sebelah kiri. "Kalau kanker usus besar di sebelah kiri itu biasanya sembelit. Karena tumornya menutupi jalan ke rektum sehingga pasien susah BAB," tandasnya.
Sumber :
http://health.detik.com/read/2016/04/08/170516/3183368/763/catat-4-gejala-kanker-usus-besar-ini-wajib-anda-periksakan-ke-dokter?l992203755
Mendengar kata bikers pada umumnya orang berfikir tentang stereotip kotor, pria
berpakaian kulit berwarna hitam dengan jenggot lebat tertutup debu jalan yang naik di seluruh
negeri mendatangkan malapetaka dan masuk ke perkelahian, sarang obat-obatan dan minuman terlarang. Namun dalam kenyataannya tidak sedikit dari pengendara motor atau akrab disebut bikers itu adalah sekumpulan orang-orang pengendara motor, cinta motor, cinta persaudaraan yang taat hukum dan tidak gaduh.Namun, ada sekelompok bikers yang menyebut diri mereka sebagai " 1%ers". "Satu percenter" geng motor telah diberi label ini karena diakui di kalangan klub motor bahwa 99% dari semua bikers hidup dalam batas-batas hukum. Lalu ada adalah 1% lainnya yang menolak main-stream norma dan hidup di luar hukum, yang sering terlibat dalam kegiatan yang sangat kriminal.
Perlu dicatat bahwa pada umumnya bikers itu terbentuk dalam sebuah organisasi yang taat hukum dan menjadi pelopor keselamatan berlulintas, mereka hidup mengikuti garis norma-norma yang berlaku dimasyarakat, berorganisasi seperti layaknya organisai masyarkat yang ada, punya legalitas yang mendukung eksistensi oraganisasi tersbut dan mendapat pengakuan dari pihak yang berwenang.
Bikers yang terbentuk menjadi sebuah komunitas atau club motor mempunya keunikan tersendiri, dimana mereka mampu menciptakan sebuah persaudaraan, solidaritas yang sangat tinggi tanpa kepentingan dan tujuan yang melatar belakangi rasa tersebut, mereka berorganisasi apa adanya, hidup apadanya, senang bersama susah bersama apalagi ketika dalam keadaan melakukan touring. seperti yang dibahasakan oleh salah member dari club motor yang berada di Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat yang menamanakan dirinya V-Oric (Vixion Owner Riders Club).
Tidak sedikit dari mereka para biker ini yang sangat gemar melakukan kegiatan sosial dan terlibat langsung dalam kegiatan amal di masyarakat, seperti yang dilakukan oleh V-oric Polman tersebut diantaranya adalah memberikan dan berbuka puasa bersama anak yatim piatu yang dilaksanakan di panti asuhan, memberikan sumbangan kepada mereka yang membutuhkan dan melaksanaan ibadah jamaah dibeberapa mesjid pada saat bulan Ramdhan bahkan diluar bulan Ramdhan, kegiatan bakti sosial seprti donor darah, sunnatan massal dan membersihkan sampah.
Kegiatan diatas bisa menjadi cerminan kepada kita bahwa mereka adalah sebuah organisasi yang layak mendapat pengakuan positif dari masyarakat, memberi dampak positif didalam masyarakat dan tidak dikaitkan dengan geng motor yang selama ini meresahkan masyarakat.
